2012年10月23日 星期二

都市農夫


       101.9.18夫婦倆參加社區舉辦的屋頂菜園有機農場活動,為期三週4次的課程受益良多;由衷感謝趙里長大力贊助與推廣及許老師的詳細耐心講授。
     課程由收集種子、育苗、換盆定植及有機堆肥DIY,每個學員上課都既認真又開心的參與學習,從中也了解到目前的熱島效應可藉由低碳生活的推廣,人人可以舉手做環保,又可以節能減碳吃到真正種植的有機蔬食,一舉數得為居住的地球環境盡一份心力。
 社區的活動中心頂樓─我們的菜園

 利用太陽能發電所做的魚菜共生池1

 利用太陽能發電所做的魚菜共生池2

有機肥DIY的堆肥箱─利用大家家中的廚餘(僅蔬菜葉和果皮,不能有鹽分和油)

由種子發芽後育苗,換盆定植到屬於自己的菜園 

 每個學員的一口田

 學員都得為自己的菜園縫製防蟲網

 這是我們用心照料下的成果─菜園1(左-青江菜、右-大白菜)

菜園2(左-黑仁米豆、香菜,右-高麗菜,後-菠菜)

 菜園3(左-黑仁米豆、高麗菜,右-青江菜)

這是享受成果的香菜煮魚丸湯,許老師說目前市場上香菜一斤可得幾百元喔!我們可是很豪氣的放上一大把耶!

炒一盤有機的青江菜,口感粉棒粉好吃喔!

如果日後社區規畫推廣,住戶可以認租屋頂菜園,我想我們一定會樂於參予,藉由本次的課程,活用到日常生活,除了食得健康、安心,也可以盡一份環保減碳的責任喔!

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